Co se na žitný chléb s tuňákovým salátem povedlo
Žitný chléb s tuňákovým salátem je skvělý v tom, že ho připravíte během deseti minut bez nutnosti vaření. Tuňák dodává tělu kvalitní bílkoviny a žitné pečivo zajistí postupný přísun energie. Salát si můžete připravit i dopředu a vzít si ho s sebou do práce jako zdravou svačinu. Je to cenově dostupný recept, který chutná dospělým i dětem.
Jak udělat žitný chléb s tuňákovým salátem
Příprava tuňáka: Otevřete konzervu a slijte z tuňáka veškerou přebytečnou šťávu. Maso přendejte do misky a pomocí vidličky ho rozmělněte na menší kousky.
Krájení ingrediencí: Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte ji na velmi drobné kostičky. Stejným způsobem nakrájejte i kyselé okurky a obojí přisypte k tuňákovi do misky.
Míchání salátu: K připravené směsi přidejte majonézu a hořčici. Vše důkladně promíchejte a podle chuti osolte a opepřete, aby byl salát dobře vyvážený.
Dokončení pokrmu: Připravený žitný chléb s tuňákovým salátem bohatě pomažte a ihned podávejte. Pokud chcete, můžete nahoru přidat ještě čerstvé bylinky nebo plátek vajíčka.
Tipy a triky pro žitný chléb s tuňákovým salátem
Pro dosažení nejlepšího výsledku nechte hotový salát v lednici alespoň patnáct minut odležet. Chutě se v něm lépe propojí a pokrm bude osvěžující. Žitný chléb s tuňákovým salátem můžete ozvláštnit tím, že do směsi přidáte trochu nasekaného čerstvého kopru.
Pokud dáváte přednost lehčí variantě, nahraďte polovinu majonézy řeckým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Pokud je váš žitný chléb tvrdší, můžete ho krátce opéct v topinkovači, čímž získáte příjemnou křupavou texturu.
Podívejte se také na
platýs v troubě,
treska s mangovou salsou nebo
čerstvě lisovaná šťáva pro další inspiraci.
