Co je na smoothie s kapustou praktické
Příprava smoothie s kapustou je velmi jednoduchá a zvládne ji každý majitel mixéru. Kapusta obsahuje mnoho důležitých látek, které tělo potřebuje pro správné fungování během celého dne. V kombinaci s banánem a jablkem získáte vyváženou chuť bez nutnosti přidávat bílý cukr. Je to lehký nápoj, který nezatěžuje vaše trávení a zasytí vás na delší dobu.
Jak připravit smoothie s kapustou
Příprava surovin: Listy kapusty důkladně omyjte pod tekoucí vodou a odstraňte z nich tuhé stonky. Banán oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Jablko zbavte jářince a nakrájejte ho i se slupkou, aby v nápoji zůstalo co nejvíce vlákniny.
Vložení do mixéru: Všechny připravené suroviny vložte do nádoby stolního mixéru. Přidejte kousek oloupaného zázvoru, který dodá nápoji mírně pálivý nádech. Zakápněte vše citronovou šťávou, aby ovoce nezhnědlo a chuť byla stále svěží.
Mixování: Přilijte studenou čistou vodu nebo vaši oblíbenou rostlinnou náhradu mléka. Zapněte mixér na vysoké otáčky a mixujte vše úplně dohladka. Pokud je smoothie s kapustou po prvním mixování příliš husté, můžete přidat ještě trochu tekutiny.
Podávání: Hotový nápoj ihned přelijte do připravené vysoké sklenice. Pokud máte rádi velmi studené nápoje, můžete do sklenice přidat několik kostek ledu. Smoothie s kapustou vypijte nejlépe hned po přípravě, kdy obsahuje nejvíce živin.
Dobré tipy pro smoothie s kapustou
Pokud chcete mít smoothie s kapustou ještě krémovější, přidejte k surovinám kousek zralého avokáda. Pro zvýšení sytosti můžete do mixéru přisypat lžíci ovesných vloček nebo loupaných konopných semínek. Pokud jsou listy kapusty příliš tuhé, nejdříve je rozmixujte jen s trochou vody a až poté přidejte ostatní ovoce.
V letních dnech chutná skvěle, když použijete mražený banán místo čerstvého. Citronovou šťávu lze snadno nahradit limetkou pro dosažení exotičtější chuti. Pokud dáváte přednost sladším nápojům, přidejte k ovoci jednu nebo dvě sušené datle bez pecky. Experimentujte s poměrem ovoce a zeleniny, dokud nenajdete svou nejoblíbenější verzi tohoto nápoje.
Mohlo by se vám líbit také
chipsy z červené řepy,
rybí burger s platýsem nebo
krabí placičky.
