Co se na smoothie se špenátem povedlo
Smoothie se špenátem obsahuje hodně vitamínů a minerálů, které vás přirozeně povzbudí. Díky vláknině z ovoce a zeleniny vás tento nápoj zasytí na delší dobu než běžné džusy. Všechny suroviny jsou snadno dostupné v každém obchodě po celý rok. Navíc je to velmi levný způsob, jak si doma připravit zdravé občerstvení.
Jak udělat smoothie se špenátem
Příprava surovin: Listy špenátu dobře propláchněte pod studenou vodou a nechte je okapat. Banán oloupejte a jablko zbavte jádřince a nakrájejte ho na menší kousky.
Plnění mixéru: Do nádoby stolního mixéru vložte nejprve špenát a pak přidejte nakrájené ovoce. Zalijte vše odměřeným množstvím vody a přidejte lžičku citronové šťávy.
Mixování: Zapněte mixér na vysoké otáčky a nechte směs zpracovávat, dokud nebude úplně hladká. Podle potřeby můžete přidat trochu více vody, pokud je nápoj příliš hustý.
Servírování: Hotový nápoj nalijte do vysoké sklenice a ihned podávejte. Nejlépe chutná čerstvý, kdy má nejvíce vitamínů a nejlepší barvu.
Moje tipy pro smoothie se špenátem
Pokud chcete mít nápoj extra osvěžující, použijte mražený banán nebo přidejte pár kostek ledu přímo do mixéru. Špenát můžete použít i mražený, ale čerstvý dodá lepší chuť. Pro sytější verzi můžete přidat lžíci ovesných vloček nebo trochu chia semínek. Citronová šťáva není jen pro chuť, ale pomáhá udržet sytě zelenou barvu.
Smoothie se špenátem můžete vylepšit také kouskem čerstvého zázvoru pro ostřejší chuť. Pokud dáváte přednost krémovější konzistenci, nahraďte vodu neslazeným mandlovým nebo ovesným mlékem. Tento recept je velmi variabilní, takže se nebojte experimentovat s poměrem ovoce a zeleniny.
Mohlo by se vám líbit také
masová omáčka,
caesar salát nebo
vepřový bůček s žebry na grilu.
