Proč se pizzový toast z horkovzdušné fritézy hodí do běžného dne
Pizzový toast z horkovzdušné fritézy je mnohem křupavější než z klasické trouby. Horký vzduch zajistí, že se sýr krásně rozteče a okraje pečiva budou zlatavé. Šetříte čas i energii, protože fritézu nemusíte dlouho předehřívat. Celý proces je velmi jednoduchý a po jídle nemusíte mýt skoro žádné nádobí.
Jednoduchá příprava pizzový toast z horkovzdušné fritézy
Příprava základu: Položte plátky toastového chleba na prkénko. Na každý plátek naneste lžíci rajčatového pyré a rovnoměrně ho rozetřete. Navrch nasypte sušené oregano pro výraznější chuť.
Přidání surovin: Na rajčatový základ položte nakrájenou šunku a přidejte trochu kukuřice. Nakonec vše bohatě zasypte strouhaným sýrem, aby se vytvořila pěkná vrstva.
Pečení: Opatrně vložte připravené toasty do koše fritézy. Nastavte teplotu na 180 stupňů a pečte asi 5 až 7 minut. Sledujte barvu sýra, aby byl zlatavý, ale ne spálený.
Servírování: Hotové toasty vyjměte z fritézy pomocí obracečky. Nechte je chvíli vychladnout, aby sýr trochu ztuhl a lépe se jedly. Podávejte je teplé jako rychlou večeři nebo svačinu.
Tipy a triky pro pizzový toast z horkovzdušné fritézy
Pokud chcete mít pizzový toast z horkovzdušné fritézy ještě křupavější, můžete chleba nejprve krátce opéct nasucho. Pokud máte rádi pálivá jídla, přidejte k rajčatovému pyré trochu chilli nebo feferonky. Místo klasické šunky zkuste použít salám s výraznou chutí, například poličan nebo vysočinu.
Sýr vybírejte takový, který se dobře rozpouští, ideální je mozzarella nebo eidam. Pokud se vám náplň při pečení ve fritéze hýbe, můžete ji ke chlebu připevnit pomocí párátka. Nezapomeňte toasty hlídat, protože každá fritéza peče trochu jinak rychle.
Další inspiraci najdete také v receptech
pórek z horkovzdušné fritézy,
domácí hranolky z horkovzdušné fritézy nebo
klobása medister z horkovzdušné fritézy.
