Důvody pro smoothie s kakaem
Hlavní výhodou je rychlost, protože smoothie s kakaem připravíte během chvíle bez vaření. Obsahuje přirozenou sladkost z ovoce, takže nemusíte přidávat zbytečně moc cukru. Je to ideální nápoj pro děti i dospělé, kteří mají rádi čokoládovou chuť. Díky mléku a banánu získáte vyvážený poměr živin v jedné sklenici.
Jak se dělá smoothie s kakaem
Příprava: Oloupejte zralý banán a nakrájejte ho na menší kolečka. Připravte si mléko a odměřte potřebné množství kakaa a medu.
Mixování: Do nádoby mixéru vložte nakrájený banán a přilijte mléko. Přidejte kakao, med a vlašské ořechy pro lepší strukturu.
Zpracování: Zapněte mixér na vysoký výkon a směs důkladně rozmixujte. Pokračujte, dokud nebude nápoj úplně hladký a bez kousků ovoce.
Podávání: Hotové smoothie s kakaem přelijte do vysoké sklenice. Podávejte ihned, dokud je nápoj čerstvý a má nejlepší konzistenci.
Na co myslet při přípravě smoothie s kakaem
Pokud chcete mít smoothie s kakaem ještě osvěžující, použijte mražený banán místo čerstvého. Nápoj pak bude mít hustší a krémovější texturu podobnou mléčnému koktejlu. Pro veganskou variantu můžete použít rostlinné mléko, například mandlové nebo ovesné.
Do nápoje lze přidat i lžičku arašídového másla, které chuť kakaa skvěle doplní. Pokud dáváte přednost méně sladkým verzím, můžete med úplně vynechat. Zralý banán obvykle dodá dostatek sladkosti sám o sobě.
Další nápady najdete také zde:
guacamole,
krabí sendvič nebo
smažená rýže s kachnou.