Smoothie s kakaem

Smoothie s kakaem je skvělý způsob, jak začít den nebo si dopřát rychlou svačinu. Tento nápoj kombinuje sladkou chuť banánu s výrazným kakaem a jemným mlékem. Příprava zabere jen několik minut a výsledek zasytí i dodá energii. Stačí mít po ruce pár základních surovin, které najdete v každé kuchyni.
★★★★★
★★★★★
4.7 (14 hodnocení)
Sdílet recept zde
Fotografie hotového nápoje: Smoothie s kakaem

Důvody pro smoothie s kakaem

Hlavní výhodou je rychlost, protože smoothie s kakaem připravíte během chvíle bez vaření. Obsahuje přirozenou sladkost z ovoce, takže nemusíte přidávat zbytečně moc cukru. Je to ideální nápoj pro děti i dospělé, kteří mají rádi čokoládovou chuť. Díky mléku a banánu získáte vyvážený poměr živin v jedné sklenici.

Jak se dělá smoothie s kakaem

Step 1
Příprava: Oloupejte zralý banán a nakrájejte ho na menší kolečka. Připravte si mléko a odměřte potřebné množství kakaa a medu.
Step 2
Mixování: Do nádoby mixéru vložte nakrájený banán a přilijte mléko. Přidejte kakao, med a vlašské ořechy pro lepší strukturu.
Step 3
Zpracování: Zapněte mixér na vysoký výkon a směs důkladně rozmixujte. Pokračujte, dokud nebude nápoj úplně hladký a bez kousků ovoce.
Step 4
Podávání: Hotové smoothie s kakaem přelijte do vysoké sklenice. Podávejte ihned, dokud je nápoj čerstvý a má nejlepší konzistenci.

Na co myslet při přípravě smoothie s kakaem

Pokud chcete mít smoothie s kakaem ještě osvěžující, použijte mražený banán místo čerstvého. Nápoj pak bude mít hustší a krémovější texturu podobnou mléčnému koktejlu. Pro veganskou variantu můžete použít rostlinné mléko, například mandlové nebo ovesné.

Do nápoje lze přidat i lžičku arašídového másla, které chuť kakaa skvěle doplní. Pokud dáváte přednost méně sladkým verzím, můžete med úplně vynechat. Zralý banán obvykle dodá dostatek sladkosti sám o sobě.

Další nápady najdete také zde: guacamole, krabí sendvič nebo smažená rýže s kachnou.

Ingredience

porce
Upravit množství
  • 1 zralý banán
  • 200 ml polotučného mléka
  • 1 lžíce kvalitního kakaa
  • 1 lžička medu
  • 10 g vlašských ořechů

Doba přípravy

Kuchyňské náčiní

Nutriční hodnoty

VÝŽIVOVÉ HODNOTYna porci
  • Energie:1234 kJ / 295 kcal
  • Tuk:8 g
  • - Nasycené mastné kyseliny:2 g
  • Sacharidy:52 g
  • - Cukry:35 g
  • Bílkoviny:9 g
  • Vláknina:5 g
  • Sůl:90 milligram

Často kladené otázky

Ano, k této kombinaci se výborně hodí například pár jahod nebo kousek avokáda. Avokádo dodá smoothie s kakaem ještě větší krémovost a zdravé tuky.
Doporučujeme používat čisté holandské kakao bez přidaného cukru. Dodá smoothie s kakaem intenzivní chuť, kterou si můžete sami dosladit podle potřeby.
Nejlepší je vypít ho hned po rozmixování. V lednici ho můžete skladovat maximálně 2 hodiny, protože banán začne oxidovat a měnit barvu.
Jak se vám recept líbí?
4.7 / 5 - (14 hodnocení)