Proč je šunkové tousty z horkovzdušné fritézy dobrý nápad
Příprava v tomto přístroji zaručuje, že šunkové tousty z horkovzdušné fritézy budou mít dokonale zlatavou kůrku bez použití velkého množství tuku. Proudění horkého vzduchu zajistí, že chléb není gumový, ale příjemně křupe při každém soustu. Výhodou je také snadný úklid, protože vnitřní koš stačí většinou jen otřít. Můžete tak mít hotové jídlo pro celou rodinu během několika málo minut.
Čtyři jednoduché kroky pro šunkové tousty z horkovzdušné fritézy
Příprava chleba: Položte plátky toustového chleba na čisté prkénko a z jedné strany je rovnoměrně potřete tenkou vrstvou změklého másla. Tato namazaná strana bude při pečení směřovat ven, aby vznikla křupavá vrstva.
Plnění surovinami: Na nenamazanou stranu dvou plátků položte šunku a sýr. Navrch nasypte špetku oregana pro výraznější vůni a přiklopte zbylými plátky chleba tak, aby máslo bylo opět na vnější straně.
Pečení v přístroji: Vložte připravené šunkové tousty z horkovzdušné fritézy do košíku tak, aby se nepřekrývaly. Nastavte teplotu na 180 stupňů a pečte přibližně 4 minuty, poté tousty opatrně otočte obracečkou.
Dokončení a podávání: Dopečte další 4 minuty, dokud není povrch krásně zlatohnědý a sýr uvnitř zcela rozteklý. Vyjměte tousty z košíku, nechte je minutu zchladnout, rozřízněte je na trojúhelníky a podávejte.
Dobré tipy pro šunkové tousty z horkovzdušné fritézy
Pokud chcete mít šunkové tousty z horkovzdušné fritézy ještě chutnější, zkuste vnitřní stranu chleba potřít troškou dijonské hořčice. Výběr sýra hraje velkou roli, protože například čedar dodá pokrmu výraznější barvu i chuť. Pokud se horní plátek chleba vlivem silného proudění vzduchu nadzvedává, můžete ho zajistit dřevěným párátkem.
Šunkové tousty z horkovzdušné fritézy můžete obohatit také o tenké plátky rajčat nebo jarní cibulku, ale dávejte pozor, aby náplň nebyla příliš mokrá. Pro nejlepší výsledek používejte raději čerstvý toustový chléb, který lépe drží strukturu. Pokud máte rádi pálivá jídla, přidejte dovnitř pár koleček nakládaných jalapeños. Po skončení pečení nechte tousty chvíli na mřížce, aby se zespodu nezapařily a zůstaly maximálně křupavé.
Pokud chcete vyzkoušet další nápady ve stejném stylu, podívejte se také na
pečená ovesná kaše z horkovzdušné fritézy,
karbanátek z hovězího masa z horkovzdušné fritézy nebo
mražené rybí prsty z horkovzdušné fritézy.
